Moussaka
1Daniem, które polubiłam będąc w Grecji jest Moussaka. Od czasu wyjazdu kilka razy w roku gości ona na naszym stole również z tego powodu, iż nie jest daniem skomplikowanym do przygotowania i w miarę szybkim i jest zazwyczaj chwalona przez gości. Niestety nie jest ona idealna i nigdy nie będzie, ponieważ i mięso i warzywa, a nawet przyprawy w naszym kraju są nieco inne w smaku niż w Grecji, ale powoli dochodzę do perfekcji i jestem w stanie niektóre przyprawy zastąpić innymi, albo też uzupełnić jakieś brakujące smaki innymi i Moussaka jest bliska ideału