Kuchnia malezyjska
1Oczywiście najwspanialszym jedzeniem pod słońcem jest kurczak w sosie curry, którego miałam przyjemność jeść w Malezji. W tym kraju jadłam także owoce morza, makarony i ryż pod wieloma postaciami, ale w pamięci zapadł mi jednak ten kurczak. Próbowałam go powielić w naszych europejskich warunkach i niestety nie jest to możliwe, ponieważ cały sekret tkwi w świeżych przyprawach, które u nas można dostać niestety tylko pod postacią zasuszonych. Rajem dla moich kubków smakowych był także kurczak z mleczkiem kokosowym, choć to już inna bajka:)