Nieprzeczytane posty

Belgijska czekolada

1
Stańcie przed sklepem Leonidasa na Bulwarze Anspach - jednym z brukselskich punktów sprzedaży tego wiodącego belgijskiego producenta.

Godiva, wraz z Leonidasem sprzedaje wysokiej jakości czekoladki, ale jeśli szukacie mniejszych, rzemieślniczych marek, spróbujcie ręcznie robione czekoladki firmy Mary, założonej w 1919 roku. Należą one do najlepszych na świecie! Czekoladiarka zdobyła nakaz sądowy i królewski. Czcigodny, założony w 1910 roku, rodzinny sklep z czekoladą i ciastem Wittamer w Place Grand Sablon, również produkuje praliny i wyśmienite ciasta. Po drugiej stronie placu Pierre Marcolini, który wprowadził nieskazitelny smak, kształt i opakowanie swoich czekoladek.

Oryginalne Złote Cuda

Tłumy gromadzą się na asortyment pralin (nadziewane czekoladki): Zawinięte w małą, złoconą skrzyneczkę ze skarbami zwaną balotyną, tworzą idealny prezent, pamiątkę pierwszego wyboru, którą każdy może zabrać do domu. Niegdyś odpust bogatych, belgijska czekolada jest teraz ulubioną potrawą wszystkich.

Wysoka jakość belgijskiej czekolady ma związek zarówno z surowcami użytymi do jej produkcji, jak i sposobem, w jaki jest ona wytwarzana. Posiada wysoką zawartość suchej masy kakaowej i masła kakaowego oraz jest poddawana długiej i intensywnej obróbce. Aby dokładniej wyjaśnić, co czyni belgijską czekoladę tak wspaniałą, odwiedź Museum du Cacao et du Chocolat (muzeum czekolady), w pobliżu Grand Place.

Bruksela uważa się za miejsce narodzin praliny w 1912 r. - triumfu Jeana Neuhausa, który sprzedawał swoje wyroby w Galeries Roy ales St-Hubert, eleganckim XIX-wiecznym pasażu handlowym w pobliżu Grand Place. Neuhaus to obecnie kolejna wiodąca marka belgijskich luksusowych czekoladek; trzecia może być najbardziej rozpoznawalną - powstała w 1926 roku.

Polecam także temat o pięknym i unikalnym mieście zwanym Brugią:

https://podroze-forum.pl/viewtopic.php?f=313&t=14412
ODPOWIEDZ

Wróć do „Belgia ogólnie”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość

cron