Jeśli chodzi o Malezję to polecam kilka miejsc. Wyspa Penang lias była tętniącym życiem skrzyżowaniem kulturowym od czasu wydzierżawienia jej brytyjskiemu poszukiwaczowi przygód kapitanowi Francisowi Lightowi przez sułtana Kedah w 1786 roku. Dziś jest jedną z najbardziej kolorowych, wieloetnicznych wspólnot w Azji, domem dla muzułmańskich Malajów. Indianie różnych religii oraz buddyjscy Chińczycy, wszyscy współistnieją obok różnorodnej populacji euroazjatyckiej i emigrantów.
Wyspa pokazuje swoje dziedzictwo w bardziej autentyczny sposób niż pobliski Singapur. W głównym mieście Georgetown znajdziemy charakterystyczny krajobraz sklepów z epoki kolonialnej. Z kolei Kuala Lumpur znana również jako Malacca jest największym miastem Półwyspu Malajskiego. Znajdziemy tu autentyczny wachlarz jadalnych przysmaków, które sprawiają, że Kuala Lumpur okaże się tak wspaniałym miastem do odwiedzenia. Kosmopolityczna stolica oferuje ucztę opcji obiadowych od ulicznych straganów do oświetlonych nocnych targowisk oraz do białych stołów restauracji z kucharzami światowej klasy.
Asortyment obejmuje cały świat, skupiając się głównie na wielu pysznych permutacjach kuchni chińskich, indyjskich i malajskich. Zapoznanie się z tymi niezliczonymi smakami jest tak proste, jak połączenie się z miejscowymi na straganach w Jalan Alor czy w dzielnicy Golden Triangle. Nie da się tu nic złego zrobić. Do wyboru są: słynne skrzydełka do grillowania kurczaka w Wong Ah Wah, pikantne tajskie szaszłyki z grilla i chrupiące omlety z ostryg smażone w skwierczących wokach.
To właśnie chińscy poszukiwacze cyny wyrzeźbili KL z dżungli w połowie XVIII w. Niektórzy z nich stali się przy tym bajecznie bogaci. Dziedzictwo kulinarne, które pokolenia tych imigrantów przywiozły do miasta, można spróbować w KL Chinatown. Na śniadanie można włożyć świeżo zrobiony makaron lub nadziewane tofu z budek na Madras Lane, za tętniącym życiem mokrym rynkiem. Nocą przepchnijcie się przez pełne dżemów stragany wzdłuż ulicy Petaling street, aby dotrzeć do Old China Cafe - gdzie można skosztować smacznej Nyonya
Więcej o pięknej Malezji poczytacie w temacie poniżej:
https://podroze-forum.pl/viewforum.php?f=958