Forum podróżnicze

Każdy chyba słyszał o tym, że Włosi robią najlepszą pizzę. Jeśli chodzi o mnie to się całkowicie z tym zgadzam. Spróbowałem jej w kilku miejscach i wszędzie jest wyśmienita. Z pewnością jest to zasługa składników w tym mozarelli oraz pomidorów. Co wy sądzicie o włoskiej pizzy, czy macie może jakieś przepisy na taką włoską pizzę, żeby można było samemu zrobić w domu ?

próbowałem i potwierdzam!! Spróbowaliśmy ze znajomymi pizzy w małej miejskiej pizzerii i powiem: za 3 euro/ pizza rukola - ricotta / dobre towarzystwo/ plaża... !! Nawet Master Card ci tego nie zapewni

Potwierdzam, że pizza włoska jest najlepsza. Dla mnie osobiście najważniejsze we włoskiej pizzy jest to, że jest robiona na cieniutkim cieście dzięki czemu podczas jedzenia czuję smak dodatków i przypraw na wierzchu a nie tak jak w naszych pizzeriach pizzy są robione są robione na cieście sięgającym niemal dwóch centymetrów grubości przez co w ustach czuje się smak ciasta a nie tego co na wierzchu. I dlatego nasze pizzerie omijam szerokim łukiem. Ale, że włoska jest najlepsza nie ma się co dziwić. W końcu Włochy to ojczyzna pizzy.

Ja się z powyższym nie zgadzam.
Najlepszą jadłem w ostatnią niedzielę, robił ją, a właściwie je (4 szt), mój syn. Włoska wysiada przy niej, wiem co mówię. Oczywiście była na cieniutkim cieście, dodatki wprost niesamowite w smaku i jakże z wielkim aromatem rozchodzącym się po domu. Zniknęła w moment.

Maćku, nie ma co porównywać tego co jest zrobione samemu w domu według własnych receptur z tym co jest serwowane w lokalach. Bo z góry wiadomo, że domowy produkt zwycięży.

Ja to dobrze wiem, w knajpach jadam sporadycznie i to tylko po to, aby podejrzeć nowe potrawy, które później przy pomocy żony odtwarzam i ew lekko modyfikuję.
Kupionych "smacznych wędlin" nie jadam wcale, robię je sam. A np sery wędzone to ...prawdziwy rarytas smakowy.
A syn ... no cóż, chyba ma coś ze mnie

Kto obchodził w ostatnią sobotę święto Pizzy??. Postaraliśmy się o dwie własnej roboty pyszne i takie jak we Włoszech na cienkim cieście pizze. Znajomy powiedział że jak jego narzeczona robi to 5cm ciasto i mnóstwo mięsa. A przy okazji robienia pizzy słuchałem Trójeczki i dowiedziałem sie że barwy na fladze Włoch są odpowiednikami włoskich skarbów. Czerwony - pomidory, zieleń-bazylia, biały-mozzarella.

Włosi też podobno przygotowują najlepsze na świecie spaghetti. Ja niestety nie mogę się z tym zgodzić. Jeszcze nie udało mi się zjeść smacznego spaghetti w tym kraju. Może dlatego, że wg Włochów makaron powinien być ugotowany al dente. Ja zdecydowanie wolę bardziej miękki. Jeśli chodzi o sosy, to też jakoś doprawiają je inaczej niż ja to lubię. Zdecydowanie wolę zjeść te potrawę gdziekolwiek indziej, ale nie we Włoszech.

Co do pizzy włosi robią najlepszą i to bez dwóch zdań :d już tak dawno nie byłem we Włoszech , że niemal nie pamiętam jej smaku ;/ W kwestii Spagetti makaron tylko al dente, a no i makaron to tylko Barilla rety przecież to jest podstawa, w Polsce te makarony w restauracjach na wpół rozgotowane... masakra Ichni makaron to ja mógłbym jeść codziennie Przyłączam się do prośby na przepis na włoskie ciasto do pizzy

Włosi najlepsi w robieniu pizzy