Będąc w Holandii warto zajrzeć do miejscowości Edam, która znajduje się nad brzegami Markermeer w pobliżu miejscowości Volendam. Miejscowość liczy około 22 tysięcy ludności. Miejscowość ta znana jest przede wszystkim z twardych serów. Do największej atrakcji tej miejscowości należy Kaasmarkt, czyli targ serowy, a także miejscowe muzeum przy Damplein 8.
Warto również pospacerować ulicznkach oraz poglądać miejscowe kamieniczki.