Helix i Iris, The Gherkin
Coraz bardziej zasłonięte przez coraz wyższe wieże wokół niego, korniszon nadal pozostaje jednym z charakterystycznych londyńskich budynków, a wkrótce publiczność będzie miała nową okazję do docenienia tego zaprojektowanego przez Normana Fostera budynku od wewnątrz. Zastępując Searcys at the Gherkin restaurant and bar, gdy wystartują 13 lipca, restauracja Helix i bar Iris zajmą 39. i 40. piętro wieżowca.
Nie będzie zaskakujące, że Helix będzie obsługiwał brytyjskie menu z wykorzystaniem lokalnych produktów - wszystkie owoce i warzywa będą pochodziły z Wielkiej Brytanii, łosoś pochodzi ze Szkocji, mięso jest "starannie wybierane" z lokalnych gospodarstw. Spodziewaj się, że w menu znajdą się angielskie szparagi z krabem Dorset i soją, a także walijska jagnięcina Rhug Estate z papryką i bakłażanem.
Najlepsza restauracja w Londynie i nowe barowe lokale
1Zobacz, naszą wyjątkową książkę Sekretne miejsca w Europie , w której znajdziecie miejsca, których w większości nie ma na mapach ani w przewodnikach. Ta wyjątkowo rzadka publikacja ujrzała światło dzienne po blisko pięciu latach poszukiwań. To idealna propozycja dla wszystkich, nie tylko tych kochających podróże, link do książki https://podroze.org.pl/product/sekretne ... w-europie/